Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
6 juin 2012 3 06 /06 /juin /2012 06:05

Verrine d'oeuf mimosa, tartare de tomate cerise
Très facile et très appréciée de tous, cette verrine posera une touche de couleurs sur vos plateaux apéritifs. Ingrédients pour 4 verrines : 1 œuf dur 2 CS de mayonnaise 50 g de thon 4 tomates cerise 1 CC de vinaigre balsamique Ecraser le blanc d'œuf...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Apéritif dinatoire
commenter cet article
5 juin 2012 2 05 /06 /juin /2012 05:18

Wok de poisson au gingembre, coco et oignon rouge
Des saveurs exotiques pour relever ce cabillaud, quelques pommes de terre, et vous obtiendrez un plat délicieux et léger. Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de filet de cabillaud 2 cm de gingembre râpé 1 oignon rouge 100 ml de lait de coco (ou 2 cubes...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Les poissons
commenter cet article
4 juin 2012 1 04 /06 /juin /2012 07:00

Poulet à l'orangina
Vous allez penser que je suis folle. Peut-être un peu, mais pas tant que cela. Karo m'a offert un super livre de recettes inavouables et j'avais très envie d'essayer rapidement. D'autres recettes très intéressantes à suivre... Un bon plat pour les amateurs...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Viandes - volailles - lapin - ...
commenter cet article
3 juin 2012 7 03 /06 /juin /2012 05:17

Biscuit amandine aux poires et son crumble de nutella
Toujours la base de la crème amandine que j'ajoute à mes tartes, un peu arrangée en fonction de la consistance désirée. Un vrai délice de fruits surmonté d'une gourmandise de nutella que les accros apprécieront probablement. Ingrédients pour 6 personnes...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Chocolaterie ou une envie de chocolat
commenter cet article
2 juin 2012 6 02 /06 /juin /2012 07:11

Muffin au chocolat version grand carré
Pour la dernière journée de cours avant le bac, un petit goûter de DERNIERE minute a été organisé. Alors, à 6h45 j'étais déjà au travail. Enfin, pas pour longtemps car cette recette prend environ 10 minutes de préparation. Donc 30 minutes plus tard, voilà...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Chocolaterie ou une envie de chocolat
commenter cet article
1 juin 2012 5 01 /06 /juin /2012 15:45

Tarte amandine aux abricots
Une tarte pour un tonton gourmand ! Avec des abricots du Roussillon, elle sera encore meilleure bien sûr. Ingrédients pour 8 personnes : 1 pâte sablée 1 grosse boite d'abricots au sirop (ou 8 abricots frais) 200 g de poudre d'amandes 200 g de beurre ramolli...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Desserts - mignardises - gâteaux - tartes...
commenter cet article
13 mai 2012 7 13 /05 /mai /2012 06:00

Atelier du mercredi
Encore un mercredi bien chargé pour mes cuisiniers en herbe. Des papillotes de poulet à l'italienne et des cupcakes aux popcorn et aux jelly beans (bonbons américains). Ils ont réalisé des oeuvres magnifiques et délicieuses. Encore bravo à tous.
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Ateliers culinaires
commenter cet article
13 mai 2012 7 13 /05 /mai /2012 05:49

Lasagnes au poulet et aux fromages italiens
Ou, comment utiliser les restes de poulet rôti de dimanche midi. Ingrédients pour 6 personnes : 9 feuilles de lasagnes restes de poulet rôti (environ 3 morceaux) 250 g de champignons 1 boule de mozzarella 100 g de parmesan 300 ml de sauce béchamel sel,...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Plats complets
commenter cet article
11 mai 2012 5 11 /05 /mai /2012 05:10

Papillote de poulet aux abricots et noix de cajou
Pour les amateurs de sucré-salé, vite préparé et très original ! Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 4 abricots (ici au sirop) 1 poignée de noix de cajou non salées marinade : 1 CC de paprika 2 CS de miel liquide 1 CC de sauce soja 1 CS...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Viandes - volailles - lapin - ...
commenter cet article
10 mai 2012 4 10 /05 /mai /2012 06:39

Spaghetti aux 2 tomates et à la feta
Encore une association qui nous donne un avant goût de l'été. Un plat déclinable suivant l'humeur et les ingrédients du frigo, mais qui raviera toujours tout le monde de toute façon. Un plat simple mais toujours cuisiné avec envie de faire plaisir. Ingrédients...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0

Présentation

  • : labonnesoupe.over-blog.com
  • labonnesoupe.over-blog.com
  • : Le partage de recettes simples et rapides, de la cuisine de tous les jours, mais aussi des créations, des essais, des jolies choses et des plats de ma région, la Picardie.
  • Contact

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Vous Cherchez Une Recette ? Tapez Un Mot Clé

Ateliers culinaires pour tous

Pour les   "Les ateliers de la bonne soupe" contactez-moi : 

labonnesoupe@free.fr

A propos

 

« Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. »

Paul GAUGUIN

 

 

On a tous des milliers de choses à faire et la cuisine passe au second , voire au dernier plan.

C'est pour cela que je veux partager avec vous des recettes simples et rapides, de la cuisine de tous les jours, mais aussi des créations, des essais, des jolies choses et des plats de ma région, la Picardie.

 

Toutes les recettes

Top blogs de recettes

Où acheter ses vins ?

Wikio

http://www.wikio.fr

Salon du blog culinaire Soissons