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26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 05:30

Une petite entrée ultra raffraichissante que vous pouvez également servir en apéritif.

 

007.JPG

 

 

Ingrédients pour 6 verrines :

 

3 poignées de mesclun

110 g de feta (½ boite)

3 CC de graines de sésame

6 tomates cerises

1 CC de cumin en poudre

1 CC de jus de citron

4 CS d'huile d'olive

sel poivre

 

Préparer la sauce avec le sel, le poivre, le jus de citron, l'huile d'olive et le cumin.

 

Disposer le mesclun dans les verrines.

 

Couper la feta en cubes.

 

Disposer sur la salade avec la tomate cerise coupée en 2.

 

Saupoudrer de graines de sésame et verser la sauce citronnée.

 

Ici je l'ai mise dans des pipettes.

 

005-copie-1.JPG

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Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Apéritif dinatoire
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commentaires

francoise diximus 30/05/2011 11:56


j'aime beaucoup cette recette,apéritif leger qui laisse de la place pour les autres bons plat


labonnesoupe.over-blog.com 31/05/2011 08:31



en effet , très légers.



petite etoile 26/05/2011 23:04


Jolie verrine miam :)


labonnesoupe.over-blog.com 27/05/2011 07:32



Merci. Simplissime tu as vu ? Biz



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