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1 juillet 2012 7 01 /07 /juillet /2012 05:06

Vous connaissez maintenant mon goût pour les tartes salées, alors encore une à déguster entre copains.

 

Tarte-feuilletee-tomates-mozzarella--3-.JPGTarte-feuilletee-tomates-mozzarella--2-.JPG

Tarte feuilletée tomates mozzarella (1)

 

 

Ingrédients pour 6 personnes :

 

1 pâte feuilletée pur beurre

3 tomates + quelques tomates cerises

2 CS de parmesan râpé

1 boule de mozzarella

sel, poivre du moulin

1 branche de thym

2 CS d'huile d'olive

 

 

Préchauffer le four à 220°.

 

Déposer la pâte à plat directement sur la plaque du four.

 

Saupoudrer le parmesan sur la pâte.

 

Couper les tomates en rondelles et enlever les graines.

 

Alterner des rondelles de tomates et de mozzarella sur la pâte, saler, poivrer et effeuiller la branche de thym.

 

Verser le filet d'huile d'olive.

 

Mettre au four pendant 15 min environ.

 

Le fromage doit être gratiné.

 

Servir tout de suite.

 

 

 

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commentaires

sylvie 05/07/2014 16:29

très belle tarte se tiens bien bon gout a refaire avec les copains !!!!!!

sandy 02/07/2012 22:36

Merci pour la réponse des mini moelleux, pour la tarte je fais aussi dans le moule à garnir tupp, super bon

cathy 01/07/2012 19:41

un excellent classique!!!

afaurore 01/07/2012 15:50

simple et délicieux

Yvette Fosse 01/07/2012 15:08

bien appétissante cette tarte!!

BeauMICHEL Guy 01/07/2012 10:54

Beau plat hyper joli...Tonton.

lou 01/07/2012 07:16

une jolie tarte à la tomate! Bon dimanche, bises Lou

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