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10 juin 2011 5 10 /06 /juin /2011 05:00

Encore une nouvelle expérience : le résultat devait être un moelleux au coeur coulant.

Raté !

En fait, la confiture de lait a légèrement débordé pendant la cuisson et a formé une délicieuse croûte caramélisée tout autour du

moelleux : un délice !

J'espère que vous obtiendrez le même résultat.

 

022.JPG

 

 

Ingrédients pour 12 moelleux :

 

200g de chocolat au lait praliné nestlé dessert

80 g de sucre

150 g de beurre

3 œufs

60 g de farine

12 CC de confiture de lait

 

 

Préchauffer le four à 150° (therm 5).

 

Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble.

 

Ajouter le sucre et les œufs un à un.

 

Verser la farine en 2 fois, mélanger au fouet.

 

Poser vos moules à muffins sur une plaque, et remplir à moitié.

 

Ajouter 1 CC de confiture de lait dans chaque moule et recouvrir de

pâte au ¾ du moule.

 

Mettre au four pour 20 à 25 min.

 

020.JPG019.JPG

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Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Chocolaterie ou une envie de chocolat
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commentaires

sandy 10/06/2011 13:44


J'essaierai avec du chocolat sans praline, je n'aime toujours pas ça....je sais, je ne suis pas normale, mais ce n'est pas un scoop, lol....
merci


labonnesoupe.over-blog.com 10/06/2011 22:44



n'importe quel chocolat fait l'affaire. Biz.



doudoute 10/06/2011 11:12


ils sont parfait ces moelleux ça donne trop envie de les manger miiiam
merci de tout coeur pour ton vote :)


labonnesoupe.over-blog.com 10/06/2011 22:44



C'est sûr ! Oh les gourmandes !



LadyMilonguera 10/06/2011 10:05


Ils ont l'air terrible !


labonnesoupe.over-blog.com 10/06/2011 22:45



Pas mal du tout ! Mercy Lady.


Je te tiens au courant pour la blanquette de saumon. Biz.



cathy 10/06/2011 08:00


voilà comment se font les inventions!!! ça a l'air bien appétissant!


labonnesoupe.over-blog.com 10/06/2011 08:12



C'étAIT ...



Gaby 10/06/2011 07:40


Mamamia !!! Il a l'air trop booon ! A la fois croquant et moelleux, un, régal !


labonnesoupe.over-blog.com 10/06/2011 08:09



Mamamia ! tu l'as dit ! il faudrait pas que j'en fasse tous les jours !!!



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