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4 juillet 2014 5 04 /07 /juillet /2014 05:20

Vous avez bien encore quelques cerises dans vos arbres.

Alors vous prendrez plaisir à déguster ce délicieux gâteau moelleux et acidulé.

 

Coulant-aux-cerises--2-.JPGCoulant-aux-cerises--1-.JPG

 

 

Ingrédients pour 6-8 personnes :

 

Première préparation :

 

10 CS de farine

8 CS de sucre

8 CS de lait

4 CS d'huile

3 CS d'amandes en poudre

2 œufs

1 sachet de levure

400 g de cerises

 

Deuxième préparation :

 

100 g de beurre

100 g de sucre

1 CC de vanille liquide

2 œufs

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger tous les ingrédients de la première préparation.

Verser dans un moule à manquer beurré et fariné (ou dans un moule fléxipan).

Dénoyauter les cerises et les disposer sur la pâte.

 

Enfourner pour 20 minutes.

 

Pendant ce temps, mettre le beurre dans une casserole, ajouter le sucre et la vanille.

Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit fondu.

Hors du feu, ajouter les 2 œufs, mélanger.

 

Verser cette préparation sur le gâteau et remettre au four pour 15 min.

 

Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace.

 

 

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Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Desserts - mignardises - gâteaux - tartes...
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commentaires

babakitchen 07/07/2014 11:23

quel beau gateau !! mais vu qu'ici en appartement je n'ai pas de cerisier, et vu le prix auquel j'achète les cerises, je préfère les manger nature, à l'apéro !! bisous bisous, bonne journee

Chacha 05/07/2014 11:50

C'est certain ... je vais prendre du plaisir ... à déguster ce délicieux gâteau coulant aux cerises ... moelleux et acidulé !!!

sylvie 01/07/2014 17:32

a refait le meme avec des abricots hummmm

labonnesoupe.over-blog.com 02/07/2014 08:35



Super ! tu as aussi la recette avec les pommes.



cathy 30/06/2014 17:52

c'est pour mon anniversaire car la date est le vendredi 4 juillet 2014! mais ça ne fait rien, le moelleux plus les cerises, ça ne se refuse pas!

sylvie 30/06/2014 15:42

aussitot lu aussitot fait!!!hummmm

TONTON Guy 30/06/2014 15:08

Malheureusement je n'ai plus de cerises....Tonton.

Tonton GUY 30/06/2014 15:04

Malheureusement je n'ai plus de cerises ....Tonton.

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