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19 mai 2011 4 19 /05 /mai /2011 20:21

Des bons cookies croustillants dehors et extra moelleux dedans. A déguster avec un grand verre de lait froid.

 

054.JPG001.JPG

 

Ingrédients pour 12 cookies :

 

80 g de beurre mou

150 g de sucre

125 g de farine

150 g de pépites de chocolat

1 petit œuf

1 CC de vanille liquide

 

 

 

Préchauffer le four à 160° (therm 5-6).

 

Travailler le beurre mou avec le sucre, au fouet, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Ajouter l'œuf et la vanille.

 

Continuer de fouetter.

 

Verser la farine et travailler rapidement.

 

Ajouter les pépites et mélanger.

 

Sur une feuille de cuisson, faire 12 petits tas espacés.

 

Mettre au four pour environ 15 min (selon les fours).

 

Le dessus ne doit pas coller au doigt, mais l'ensemble est encore mou, c'est normal.

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Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Chocolaterie ou une envie de chocolat
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commentaires

Marie S 22/05/2011 21:40


Ils ont tellement eu de succès que j'ai pas eu le temps des les goûter..


labonnesoupe.over-blog.com 22/05/2011 22:11



C'est pas vrai !???? je vais être obligée d'en refaire ??



Isa 22/05/2011 15:23


Hum, ils étaient très bons !


labonnesoupe.over-blog.com 22/05/2011 20:49



C'est pourtant vrai !



cathy 22/05/2011 10:30


Yeah it's a good idea!!! i like it!!!


labonnesoupe.over-blog.com 22/05/2011 20:49



Yes i know that. You like when there is some chocolate.



mathilde 22/05/2011 09:55


J'adore faire les cookies, je vais tester ta recette...biz


labonnesoupe.over-blog.com 22/05/2011 22:12



Ok, tiens moi au courant, biz.



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