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8 avril 2012 7 08 /04 /avril /2012 05:13

Je ne pensais pas vous proposer cette recette, car pour moi, elle est évidente.

Mais mes enfants (déjà un peu grands) m'ont assurée que, en voyant la recette, plus d'un aurait envie de confectionner soi-même son cheese.

Pour moi, ce n'est pas une véritable recette, mais plutôt une superposition d'ingrédients sans les matières grasses chimiques et les nombreux conservateurs que l'on trouve notamment dans les viandes des fast food.

J'achète toujours la viande de boeuf en vrac chez le boucher, et en comparant un peu, vous verrez que ce n'est pas forcément plus cher, surtout si on en achète 200g.

Alors, un peu de courage, cela doit prendre environ 5 minutes, cuisson comprise, pour réaliser un ou deux cheese.

On peut utiliser du vrai fromage en tranche comme du comté, de l'emmental, rajouter du bacon ou changer la viande contre un pavé de poisson.

Pour les jeunes mamans, je vous assure que vos enfants vont adorer. Une maman qui fait la même cuisine que Ronald...trop fort !

 

Amusez-vous !

 

Cheese-Burger--4-.JPG

 

 

Ingrédients pour une personne :

 

 

1 pain à hamburger

2 tranches de fromage fondu (type toastinette)

1 petit oignon blanc

100 g de steak haché

1 tomate

2 belles feuilles de salade

cornichon (facultatif)

mayonnaise (facultatif)

1 CC d'huile

2 CC de ketchup

 

 

Cuire le steak haché dans une poêle chaude avec l'huile, 2 min sur chaque face.

Laisser de côté.

 

Cheese-Burger--1-.JPG

 

Couper la tomate en rondelles.

 

Eplucher et couper l'oignon en lamelles très fines.

Les disposer sur la tranche inférieure du pain, recouvrir avec une tranche de fromage puis une feuille de salade et 2 ou 3 rondelles de tomates.

 

Cheese-Burger--2-.JPG

 

Recouvrir de ketchup et de la viande, puis de nouveau de salade, ketchup, tomate, fromage, oignon et de la dernière tranche de pain.

 

Cheese Burger (3)

Mettre au micro-ondes pendant 1 ou 2 min puissance maxi (il faut que fromage soit fondu).

 

Déguster avec des crudités et des frites au four maison.

 

 

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commentaires

cathy 10/04/2012 18:42

et oui, ça fait partie des plaisirs qui rappellent les mac drive avec les enfants, moins les odeurs de vieilles fritures qui s'accrochent aux vêtements et cheveux quand on en sort. bonne idée le
fait maison!!!

sandy 08/04/2012 12:10

encore la même idée, pfffff, décidemment, lol, on a fait ça hier soir car Déborah avait sa copine qui est restée, elle fait ses études à Lyon,et le copain aussi , du coup, cheeseburger..frites
potatoes.et mini oréo recouvert de chocolat même pas pris en photos????? je ne fais plus rien sur mon blog, la vilaine

bonnes Pâques
biz

labonnesoupe.over-blog.com 09/04/2012 08:31



Ah ! les grands esprits...


 



l'avis ou la vie d'une maman 08/04/2012 10:32

mummm ! j'en fais de temps en temps et c'est tellement meilleur fait maison ;) avec des potatoes maison !

lou 08/04/2012 07:26

à varier celon ces envies! le mcdo maison cest bien meilleur! bon dimanche, bises
lou

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