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3 juin 2012 7 03 /06 /juin /2012 05:17

Toujours la base de la crème amandine que j'ajoute à mes tartes, un peu arrangée en fonction de la consistance désirée.

Un vrai délice de fruits surmonté d'une gourmandise de nutella que les accros apprécieront probablement.

 

 

  Biscuits-amandine-aux-poires-et-son-crumble-de-nutella--3-.JPGBiscuits-amandine-aux-poires-et-son-crumble-de-nutella--2-.JPG

 

 

 

 

Ingrédients pour 6 personnes :

 

 

Pour le gâteau :

 

100 g de beurre ramolli

100 g de poudre d'amandes

100 g de sucre en poudre

2 grosse CS de farine

2 œufs

6 demi poires cuites

 

Pour le crumble :

 

50 g de poudre d'amandes

50 g de farine

30 g de beurre ramolli

100 g de nutella

50 g de sucre en poudre

 

Préparer le crumble :

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Mélanger tous les ingrédients en un sable grossier.

 

Etaler sur une plaque de cuisson et mettre au four pour 10 à 15 min.

 

Préparer le gâteau.

 

Baisser la température du four à 180°.

 

Mélanger les œufs et le sucre, ajouter la poudre d'amandes, le beurre et la farine.

 

Verser dans des moules individuels et disposer les poires coupées en lamelles.

 

Biscuits-amandine-aux-poires-et-son-crumble-de-nutella--1-.JPG

 

Enfourner pour 20 minutes.

 

Emietter le crumble au nutella sur les biscuits démoulés et refroidis.

 

 

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Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Chocolaterie ou une envie de chocolat
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commentaires

Chacha 05/02/2013 12:58

J'avoue : je fais partie des accros au Nutella, alors merci cette recette ne peut que me plaire !

karo 05/06/2012 10:00

hum que ça à l'air bon !!

LadyMilonguera 03/06/2012 18:14

Oh la la.... comme ça met l'eau à la bouche !

afaurore 03/06/2012 15:11

miammmm le crumble de nutella

sotis 03/06/2012 11:47

ils l'air super bon, bravo!!

cathy 03/06/2012 09:33

continue avec l'amandine, j'adore ça!!!

LeeYaa 03/06/2012 08:12

Miam si gourmandes et alléchantes ces bouchées ! J'adore

lou 03/06/2012 07:30

Un petit dessert que je degusterai bien de bon matin! Je te souhaite une belle fete des mamans, bises

Lou

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