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16 novembre 2014 7 16 /11 /novembre /2014 16:53

Vous cherchez déjà un menu pour vos fêtes de fin d'année.

 

Je vous propose de partager quelques idées festives et de les réaliser en atelier.


 

Au menu :

 

 

 

Mille feuille Terre et Mer, crème de châtaignes et pommes acidulées


 

 

Roulé de volaille aux fruits sauce au foie gras,

purée de panais aux éclats de noisettes

 

 

Bûche destructurée aux poires caramélisées et au chocolat

 

 

 

 

2 formules et 2 dates au choix :



 

Vendredi 5 décembre à 14h avec menu à emporter


et


Lundi 8 décembre à 10h dégustation sur place

 

 

 

Tarif : 35€


 

 

 

Retrouvez les autres ateliers ici.

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Published by labonnesoupe.over-blog.com - dans Ateliers culinaires
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« Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. »

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